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Großer silberner Sahnelöffel vom Silberschmied Carl Gustav Hauffe aus Riga. Aktiv von 1807 bis 1846.
Carl Gustav Hauffe wurde in Allazi geboren und erlernte das Handwerk bei Johann Friedrich Dorsch. 1807 wurde er als Meister aufgenommen. Ab 1825 war er Vorsitzender der Silberzunft der Stadt.
Der Löffel ist mit dem Meisterzeichen CGH und dem Steuerzeichen Delphin versehen.
Der Griff des Löffels ist wunderschön mit einer Sonnenblume verziert. Auf der Rückseite ist ein Haken angebracht.