Zilveren menagestel, Fa. J.M. van Kempen & Zn, 1858-1924

Prachtig antiek zilveren menagestel (olie- en azijnstel) van de gerenommeerde Nederlandse zilverfabrikant fa. J.M. van Kempen en Zn uit Voorschoten.

 Fa. J.M. van Kempen & Zn is een van de belangrijkste namen uit de Nederlandse zilverhistorie.

De geschiedenis van deze iconische zilverfabriek kenmerkt zich door innovatie, koninklijke allure en puur vakmanschap.

 De oorsprong van het bedrijf ligt in Utrecht (1789). In 1841 kreeg het bedrijf al de eer om het Koninklijk Wapen te voeren. Toen kleinzoon Johannes Mattheüs van Kempen III in 1858 de grote zilverfabriek in Voorschoten opende, verleende de koning officieel het predicaat Koninklijk. J.M. van Kempen was een absolute voorloper. Hij introduceerde in 1851 als eerste in Nederland de stoommachine binnen de zilverindustrie. Hierdoor kon de fabriek de stijgende vraag naar hoogwaardig tafelzilver en luxe cassettes beantwoorden met een ongekende precisie.

Dit stijlvolle tafelstuk ademt negentiende-eeuws vakmanschap uit en beschikt over een elegant bewerkt zilveren montuur met een centraal handvat en een stabiele ronde voet met een houten kern.

Het montuur biedt plaats aan fijn geslepen glazen flacons en strooiers. Let op: het stel is niet helemaal compleet; er ontbreekt momenteel één glazen flacon, en van een van de aanwezige glazen flacons mist een klein schilfertje/stukje. Desalniettemin blijft het een schitterend verzamelobject of een prachtig decoratief stuk voor op een chic gedekte tafel.

Het stel diende om de belangrijkste basissmaakmakers centraal op de eettafel te presenteren. Gasten konden zo zelf hun gerechten aan tafel op smaak brengen.

Een klassiek menagestel zoals dit model bevatte meestal flacons voor olie en azijn (vloeistoffen) en strooiers of potjes voor zout, peper en soms mosterd (vaste stoffen).

Tijdens het Victoriaanse tijdperk en de late 19e eeuw was het dineren een sociaal ritueel vol etiquette. Een zilveren menagestel van een topmerk als Van Kempen liet aan de gasten zien dat de gastheer over rijkdom en goede smaak beschikte.

Specificaties:

Het menagestel is gekeurd met het meesterteken VK halve maan en het minervakopje.